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Sa Balear, una hamburguesa con sobrasada y queso de Mahón

Redacción Ocio | 22/07/2017
Sa Balear, una hamburguesa con sobrasada y queso de Mahón

Las Islas Baleares son uno de los destinos favoritos por los españoles en verano, tanto Mallorca e Ibiza como la singular Menorca y la tranquila Formentera.

Más del 20% de las ventas de panificación van al exterior

Redacción Ocio | 22/07/2017
Más del 20% de las ventas de panificación van al exterior

El valor de las ventas de productos de panificación y pastelería industriales viene mostrando en los últimos años una tendencia de bajo crecimiento. En 2016 se incrementó un 0,8%, hasta los 3.650 millones de euros.

Ensalada a go go, pero con acento gallego

Redacción Ocio | 15/07/2017
Ensalada a go go, pero con acento gallego

La palabra ensalada viene de la "herba salata" que se consumía en el Imperio Romano a base de vegetales crudos aliñados con agua y sal. "Insalare", aludía al hecho de añadir sal a los alimentos. El aceite se añadió pronto a ese aliño primigenio, mejorando la presentación y el sabor de las verduras.

Toque lanza un nuevo formato de su nueva gama de cítricos

Redacción Ocio | 15/07/2017
Ante la necesidad de innovar en un mercado sumamente competitivo y en constante renovación, Toque ha creado la primera colección de cítricos deshidratados para coctelería. Una gama para aromatizar, dar sabor y decorar la copa de la forma más cómoda y fácil posible que ahora, con un formato novedoso que, llega a las grandes superficies.

Vuelve el lomo doblado

Redacción Ocio | 08/07/2017
Vuelve el lomo doblado

Señorío de Montanera rescata el lomo doblado ibérico de bellota, un producto 100% artesano basado en una receta del sur de Extremadura propia de las matanzas tradicionales de la tierra
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La Ciberseguridad, fundamental en los medios de pago

por José Luis Nevado - CEO de Sipay

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por Rob Davey, Senior Director, Global Services de CompuMark, de Clarivate Analytics

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El sector asegurador incrementa un 13,7% el volumen de primas

Ibermutuamur obtiene un excedente de 54,5 M€

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