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Milhojas de Salmón Ahumado con manzana

Redacción Ocio | 27/05/2017 0:03:00
Milhojas de Salmón Ahumado con manzana

Una forma deliciosa de añadirle a Salmón Noruego Ahumado ese toque ácido que tanto agradece.

Las claves para cocinar un buen pulpo

Redacción Ocio | 20/05/2017
Las claves para cocinar un buen pulpo

El pulpo: ese molusco marino sin concha, con cabeza ovalada, grandes ojos y 8 tentáculos, se ha convertido en uno de los platos más demandados en España, se podría decir que está de moda.  Y es que, cada vez son más los restaurantes españoles que incluyen en su carta este manjar hipocalórico, de peculiar sabor, que no deja sensación de pesadez y que, además, es rico en proteínas.

Coca de verduras con Salmón ahumado

Redacción Ocio | 29/04/2017
Coca de verduras con Salmón ahumado

El salmón marida y triunfa con los atuendos típicos del Mediterráneo y para su elaboración solo son necesarios unos 40-60 min, y apenas sin dar problemas  se llega a un plato sensacional para comer o para trocear y convertirlo en una tapas excelsas

Bacalao con pimientos asados y garbanzos fritos

Redacción Ocio | 15/04/2017
Bacalao con pimientos asados y garbanzos fritos

Un clásico de bacalao que nunca pasa de moda. Duración 40-60 min  DificultadMedia

Cada pasta con su salsa

Redacción Ocio | 08/04/2017 0:02:00
Cada pasta con su salsa

La pasta es uno de los platos más habituales en las mesas de muchas familias. Su versatilidad y propiedades nutricionales la han convertido en uno de los alimentos fundamentales en el día a día, además, su diversidad de usos se multiplica a la hora de elegir el tipo de salsa con la que acompañarla. Lo cierto es que la pasta necesita un compañero de calidad para que el plato sea redondo, y cada salsa tiene un corte de pasta más adecuado.
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