El brunch regresa con fuerza

25 de septiembre de 2021

Desde la aparición de la temida pandemia las terrazas se han convertido en la mejor y más segura opción para disfrutar de la gastronomía. Por eso, un año más, el hotel ApartoSuites Jardines de Sabatini (Cuesta de San Vicente, 16), celebra la llegada del otoño brindándonos la oportunidad de compartir al aire libre las horas más cálidas del día en torno a un exquisito brunch.

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Se trata de una de las terrazas más exclusivas de Madrid, con un aforo limitado y la mejor panorámica imaginable de nuestro emblemático Palacio de Oriente y sus alrededores. Allí, y mientras las temperaturas lo permitan, se ha dispuesto esta propuesta para cada sábado y domingo del otoño en dos turnos, a las 12:00 y a las 14:30 horas.
Al precio de 24 euros, IVA incluido, el brunch comienza con el café, té o infusión que elijas y zumos naturales (de naranja o detox) junto con bollería francesa que se puede acompañar de mantequilla, mermeladas caseras o crema de avellanas, además de yogur, fruta y una gran variedad de quesos o fiambre.
Pero no se trata de un desayuno ligero, sino de una completa comida* que continúa con un plato principal a elegir entre Huevos Benedict (con salmón, jamón o aguacate y su inherente salsa holandesa), Burritos de pollo con pico de gallo, Hamburguesa de ternera con chips de verdura o una Tosta de salmón con aguacate o vegetariana (de queso brie con tomate, y guacamole). Imposible quedarse con hambre, sobre todo culminando el condumio con un helado o un smoothie, también incluido en el brunch.
      
 A partir de esa hora, así como los viernes en horario de afterwork –desde las 17:00h- la terraza permanece abierta hasta el anochecer con una variada carta que incluye cócteles y todo tipo de bebidas, además de opciones para un picoteo o una cena informal, como tablas de quesos o ibéricos, hamburguesas, gyozas, burritos o tostas.
Para evitar riesgos, se observan escrupulosamente todas las medidas de seguridad, desde la disposición de gel hidroalcohólico y la preceptiva distancia entre mesas hasta la sustitución del formato de bufé libre por servicio en mesa de las opciones seleccionadas.
Y, para los que odian perder el tiempo buscando aparcamiento, nada más cómodo que dejar el coche en el parking contiguo al hotel.
*con opciones para celíacos avisándolo en la reserva con al menos 24 horas de antelación.

Aparto Suites Jardines de Sabatini 
Cuesta de San Vicente, 16
28008 Madrid
Roof Brunch:
Sábados y domingos de otoño
(en función de condiciones meteorológicas). Horario de brunch: de 12:00 a 17:00h. (terraza abierta hasta el anochecer)
24€ (IVA incluido)
Telf.: 91 542 59 00
www.jardinesdesabatini.com @hotelsabatini

 

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