Restaurantes

New in town: llega seducción a la carta

Que nuestra gastronomía conquista todo tipo de paladares es una realidad, y como muestra, la historia de Sangram Kadyan, el joven restaurador indio al frente del Grupo Molt Hospitality -con tres restaurantes en Mumbai- enamorado de España, que desembarca en Madrid con Seducción a la Carta un espacio para disfrutar de la cocina de nuestro país a través de las mejores materias primas.

por Redacción Ocio

La Máquina presenta su parrilla

La Parrilla de La Máquina, su última apertura, ubicada en pleno corazón de la milla de oro de la restauración, en el número 22 de la calle Jorge Juan, constituye una nueva propuesta de cocina tradicional basada, como es habitual en La Máquina, en los mejores productos, en esta ocasión, elaborados a la parrilla a la vista del comensal.

por Redacción Ocio

Las mejores setas de la mano de Maria Luisa

El otoño son días que se acortan, lluvias inesperadas, sol al mediodía, árboles dorados y bosques que se llenan de setas, entre ellos los famosos pinares de Navaleno, en tierras sorianas. Y allí, rodeada de este alimento mágico de la naturaleza, es donde nació y creció María Luisa Banzo, y como no podía ser de otra manera, su restaurante es el reino de las setas y los sabores de siempre; todo un referente del buen comer que en esta estación sabe mejor que nunca.

por Redacción Ocio

“Los de fuego” se apuntan al paisaje de la luz

Madrid ha sido recientemente reconocida por la UNESCO como Patrimonio Mundial de la Humanidad, en concreto El Retiro y el Paseo del Prado, denominado como ‘Paisaje de la Luz’ por la organización. Grupo con Fuego quiere celebrar este gran hito para la capital española con una ruta gastronómica y turística para madrileños y visitantes, que invita a conocer sus diferentes restaurantes: Ôven Mozzarella, Santita Carbón Mexicano y Steakburger.

por Redacción Ocio