Copas
Alta Alella Grape Ale, las cervezas artesanas que nacen de la amistad
El proyecto Grape Ale de Alta Alella y Molta Malta nace de la amistad entre Mireia Pujol-Busquets, segunda generación de Alta Alella y Adrià Felisart, propietario de Molta Malta, la primera tienda de cerveza artesana de Mataró.
La D.O.P. Vinos de Jerez y sus mejores combinados
Se acerca el verano y, con él, los planes al aire libre y las propuestas que ayuden a combatir las altas temperaturas, como los encuentros con amigos en terrazas o en la playa. Y qué mejor que hacerlo disfrutando de un Vino de Jerez de una forma diferente e ideal para estas fechas: en un combinado.
Luis Inchaurraga, ganador de world class competition españa 2021
Luis Inchaurraga, head bartender de Grupo Zoko (con tres restaurantes en Madrid y tres en Cádiz), representará a España en la final mundial de World Class Competition 2021, el certamen de más prestigioso del sector de la mixología, que tendrá lugar en Madrid del 5 al 8 de julio y se retransmitirá vía streaming
Arias fabrica para MasterChef un enorme bloque de mantequilla
Presente en las cocinas españolas desde hace 173 años, Mantequilla Arias, origen y corazón de Mantequerías Arias, ha asumido el reto propuesto por el programa MasterChef y ha fabricado el bloque de mantequilla más grande de España.
Salvaje ficha al bartender Borja Goikoetxea
Con experiencia en locales de la talla de Angelita Madrid y Paradiso –este último, número 19 del mundo según 50 Best Bars– y reconocimientos como el premio al Mejor Bartender de España 2019 por la World Class Competition, Borja Goikoetxea ha creado una carta de cócteles de autor afín a la propuesta culinaria de los restaurantes Salvaje