La situación que vivimos actualmente ha propiciado que algunas tendencias que se estaban experimentando desde hace unos años hayan evolucionado rápidamente en los últimos meses. Se han generado nuevos momentos de consumo dentro del hogar, pero también deseamos disfrutar de una sobremesa o del aperitivo en una terraza al aire libre.
La casa Villa Massa, sinónimo de historia y tradición, se ha convertido en un icono a nivel mundial que cuenta en su haber con los mejores licores artesanales. Todos sus productos se elaboran con los mejores ingredientes naturales de Italia, y utilizan métodos tradicionales para obtener sabores y aromas únicos. Villa Massa Amaretto llega a nuestro país para convertirse en el licor por excelencia de los paladares más exigentes.
La vida ya no es la que era, de momento, pero no para, y los horarios de ocio se van adaptando a nuestras nuevas necesidades. El restaurante Tepic, uno de los mejores representantes de lo que es actualmente la cocina en México y único mexicano en Madrid con el sello Bib Gourmand –con el que la guía Michelin reconoce las grandes experiencias gastronómicas con una buena relación calidad-precio–, amplía su oferta con dos propuestas diseñadas ad hoc para el aperitivo y la tarde.
El confinamiento ha provocado que las gamas Reserva Exclusiva y Mantuano de Ron Diplomático inicien su recorrido en distintos e-commerce a nivel nacional, con ventas que alcanzan el 3% de la facturación de la marca en España
España también sabe a México, o así se desprende de los últimos datos de exportaciones proporcionados por el Consejo Regulador del Tequila (CRT), que señalan que en 2020 México exportó 2.8 millones de litros de la bebida tradicional mexicana a España, posicionándose en el top ten de países importadores de tequila, justo por detrás de Estados Unidos (254 millones de litros) y Alemania (4,148 millones de litros).
Saber tirar la cerveza perfecta es todo un arte, pues hay una serie de requisitos que deben cumplirse para hacerlo correctamente. Dani Martín, consultor de operaciones del Grupo DIHME, nos cuenta algunos de estos trucos y secretos para reconocer una caña bien tirada y además, cuál es el papel que juega la espuma o el formato en el cuál se sirve.