Lo que contrasta con los 51,49 millones del trimestre anterior. Sin embargo, si se considera la totalidad de la campaña recién concluida (octubre 2023-septiembre 2024), se dieron salida a un montante de 223,44 millones de litros con una merma del 16,78% respecto a la de 2022-2023 (268,53 millones).
En el tercer trimestre, de las 61,43 millones de litros de aceite de oliva envasados mencionados, unos 27,5 millones fueron de ‘virgen extra’, 18,93 millones de litros de ‘suave’, 7,55 millones de litros de ‘intenso’ y hasta 7,35 millones de litros con el ‘virgen’. Por otra parte, en aceite de orujo de oliva se pusieron en el mercado 6,37 millones de litros. Respecto a otros aceites vegetales entre julio y septiembre se envasaron 101,49 millones de litros. Entre ellos, los 88,17 millones de litros de girasol refinado y 12,14 millones de aceites de semilla.
Si consideramos la campaña en global, que abarca de octubre de 2023 a septiembre de 2024, se pusieron en el mercado 223,42 millones de litros de aceite de oliva. Lo que supone un 16,78% menos que en 2022-2023 donde se comercializaron 268,53 millones. Por categorías, el aceite de oliva virgen extra envasado fue un 14,78% frente a la campaña anterior alcanzando los 96,34 millones de litros. De los aceites ‘suave’ e ‘intenso’ se comercializaron 72,81 y 27,60 millones, respectivamente. De virgen se puso a disposición de los operadores 26,67 millones de litros. Esto es un 11,79% menos en comparación con la campaña 2022-2023. Las salidas del aceite de oliva de orujo fueron de 27,91 millones de litros, un 45,48% más que en la campaña anterior (19,18 millones de litros).
Desde los envasadores estiman que, entre enero y septiembre, las ventas de aceite de oliva alcanzaron los 168,18 millones de litros. Por categorías, de ‘virgen extra’ se pusieron en el mercado 74,57 millones de litros. Esto es un 9,14% menos respecto al mismo periodo de 2023 (82 litros). De igual modo, el ‘suave’ ha alcanzado los 53,56 millones de litros y un 16,25% menos en comparación con el mism periodo del año anterior (63,95 millones). Respecto al aceite ‘virgen’ se comercializaron 20,11 millones de litros. Es decir, un 12,46% menos que en los 9 primeros meses de 2023 que llegaron a 22,98 millones de litros.
Luego, en el caso del ‘intenso’, se dio salida a 19,92 millones de litros. Lo que representó un 22,71% menos que hace un año. Por su parte, el aceite de orujo de oliva durante 2024 alcanzó los 21,63 millones de litros. Esto fue un 47,54% más frente a 2023 (14,62 millones de litros). En el caso de los aceites vegetales refinados, las ventas en lo que llevamos de año fueron de 304,81 millones de litros: 267,44 millones de litros de girasol y 33,76 millones del refinado de semillas.