A finales de marzo, ambas partes habían alcanzado un principio de acuerdo por el cual CriteriaCaixa se haría con aproximadamente un 20% del capital de la compañía, y se esperaba que el trato se formalizara a lo largo de las semanas siguientes. Sin embargo, el holding ha cambiado ahora de opinión, y descarta una inversión que estaba enmarcada en el impulso de la cartera de capital privado de Criteria, que prevé alcanzar un valor de 4.000 millones de euros en 2030. Como primer holding inversor de España y uno de los primeros de Europa, CriteriaCaixa gestiona una cartera de 30.400 millones de euros y prevé alcanzar los 40.000 millones de euros en 2030.
Cabe recordar que Europastry ha suspendido hasta en dos ocasiones su intento de salir a bolsa, una en junio y otra en octubre del año pasado.
