Freixenet justifica el ERE «para reestructurar sus operaciones de producción», ya que la sequía ha empujado al sector del cava «a una crisis sin precedentes», asegura en un comunicado. «La producción de cava ha disminuido en el sector en general y en Freixenet en particular», argumenta la compañía, que concluye que «las reservas reducidas y el aumento de los costes de las materias primas han agravado el desajuste entre la demanda del mercado y la sostenibilidad operativa». Fuentes de Freixenet han aclarado que el ERE afectará a las sociedades Freixenet y Segura Viudas, pero que Comercial Grupo Freixenet no está afectada.
