Así lo revelan los últimos datos de Circana, que destaca los incrementos interanuales de la demanda de las categorías de perfumería e higiene (+7,8%) y de droguería y limpieza (3,5%). En cuanto a la industria de alimentación, sólo las bebidas logran mejorar los volúmenes del año pasado (+0,8%), mientras que la alimentación (-0,7%) y los frescos (-0,2%) se mantienen en negativo.
Por canales, el canal especialista de perfumería e higiene moderna y el supermercado grande son los presentan mejor evolución en volumen con crecimientos positivos de 6,7% y 2,8% respectivamente. Por el contrario, los que peor comportamiento han tenido son los hipermercados y supermercados pequeños con caídas de demanda del 4,1% y 3,8%, respectivamente.
La demanda crece en el canal de perfumería e higiene moderna (+6,7%) y en el supermercado grande (+2,8%), pero cae en el híper (-4,1%) y en el súper pequeño (-3,8%)
En términos de valor, la facturación del sector ha ascendido hasta los 66.068 millones de euros, un 11% más que entre enero y septiembre de 2022, con una evolución del precio del 10,2%. Todas las categorías han conseguido incrementos de doble dígito, salvo los frescos: alimentación, con 25.527 millones de euros (+12,2%), frescos, con 19.721 millones (+9,1%); bebidas, con 10.476 millones (+11,1%); perfumería e higiene, con 6.096 millones (+11,6%); y droguería y limpieza, con 4.248 millones (+11,6%).
En cuanto a la evolución del precio, el gran consumo ha experimentado una inflación del 10,2% en los nueve primeros meses del año, destacando el encarecimiento de los alimentos (+12,9%). Las cinco familias con mayores incrementos son: azúcar (+47,7%), leche no líquida (+46,8%), aceite de oliva (+43,1%), verduras y hortalizas congeladas (+23,2%) y arroces (+20,5%).
Por su parte, también han experimentado considerables repuntes de precio las bebidas (+10,4%), los frescos (+9,3%) y la droguería y limpieza (+8%). Con una subida más moderada se ha mostrado la perfumería e higiene (+3,8%).
En cuanto al mes de septiembre, la demanda de productos ha crecido un 3,2% respecto al mismo periodo del año pasado. Además, la facturación ha repuntado un 10,2%, hasta los 8.745 millones de euros, mientras que el precio sigue al alza con una inflación del 7,1%. El barómetro de Circana señala que el mes de septiembre ha sido anómalo en cuanto a las históricas temperaturas, las más altas desde que estas se registran, y han supuesto la continuación de las compras de productos asociados al verano, con un mayor consumo de productos solares (+61%), cosmética facial (+20,8%) o productos corporales (+12,9%).
Igualmente, también se han comprado más bebidas como la horchata (+14,3%), vino (+6,9%) y cerveza (+5,3%), al tiempo que los productos navideños ya están disponibles en los lineales y están comenzando sus ventas.
