Ambos chefs se unen así a una lista de cocineros que incluye nombres como Janaína Torres, mejor cocinera del mundo, según The World's 50 Best Res...
Fin de semana
La marbacoa está siendo absoluta “tendencia” gastronómica este verano, en lo que han influido algunos chefs que se han declarado fervientes defen...
Con la gastronomía y esa atmósfera mágica que caracteriza a SLVJ como hilo conductor, el grupo de restauración presenta distintas opciones para d...
Casi coincidiendo con esta fecha Javier Alfaro de Bestial by Rosi la Loca ha sido el ganador del concurso de La mejor tarta de queso de Madrid 20...
El poder evocador del verano tiene mucho en común con la alta mixología, construida sobre vivencias, recuerdos y el amplio conocimiento de sus cr...
Técnico en Administración de Empresa Turismo y Hotelería —por la Universidad del Caribe en Santo Domingo— y formado en coctelería en la European ...
Como los helados artesanos que hacen cada día en Baldoria, de diferentes sabores (algunos, increíbles, como el de mozzarella) , cremosos y con el...
Estos proyectos están destinados a apoyar el talento y la excelencia académica entre los estudiantes, fomentar las vocaciones STEM (Ciencia, Tecn...
Se juntan dos acontecimientos, uno es la situación de las tierras de Alsacia y Lorena que han ido pasando de manos francesas a alemanas para volv...
Tepic, el único mexicano de la capital con el sello Bib Gourmand de Michelin, presenta una nueva propuesta gastrococtelera para disfrutar en cual...