Con una propuesta completamente renovada, esta nueva etapa representa la expansión natural de la marca hacia nuevos espacios y momentos de consumo, con especial atención a eventos sociales y corporativos, como bodas, celebraciones privadas y reuniones de empresa.
La iniciativa responde al compromiso de Rodilla con la evolución constante y la capacidad de adaptación a los nuevos hábitos del consumidor. En un contexto de creciente demanda de propuestas gastronómicas personalizadas, tanto en el ámbito profesional como en el particular, Rodilla ofrece una respuesta sólida, reconocible y con sello propio.
El nuevo servicio de catering de Rodilla destaca por una selección cuidada de elaboraciones artesanas, pensadas para adaptarse a distintos formatos y momentos del día. Entre las propuestas saladas se incluyen opciones tan reconocibles como los mini sándwiches clásicos de Rodilla, croquetas de pollo y jamón, focaccias tostadas, tortilla de patata o jamón ibérico de cebo con almendras. En el apartado dulce, la oferta combina tradición y sofisticación con mini brownies, cheesecake de sabores, brochetas de fruta y sus emblemáticos mini sándwiches dulces. Todo ello acompañado de bebidas seleccionadas como cerveza Estrella Damm y vinos Rioja y Verdejo.
Rodilla traslada así su saber hacer artesano y su atención al detalle más allá del restaurante, ofreciendo una solución integral que combina cercanía y calidad.
El servicio de catering arranca en tres plazas estratégicas: Madrid, Barcelona y Málaga, seleccionadas por su alto potencial en eventos y por las sinergias logísticas de la compañía. Rodilla prevé una expansión progresiva a nuevas regiones del país en los próximos meses, de acuerdo con la demanda y la evolución operativa.
El servicio de catering ya está disponible a través de la web oficial www.rodilla.es/catering, donde los usuarios pueden encontrar toda la información y solicitar propuestas a medida.