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  Fin de semana  COOL VEGA: consultores del tomate
Fin de semanaDESTACADO PORTADAEl cestillo

COOL VEGA: consultores del tomate

Cool Vega Company, empresa murciana especializada en la producción de gazpacho, salmorejo y tomate rallado, vuelve a registrar un año más un crecimiento muy por encima de la media del sector en medio del complejo escenario inflacionista que está viviendo el gran consumo los últimos meses.

Redacción Fin de SemanaRedacción Fin de Semana—15 de julio de 20230
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Los datos que arroja el cierre del ejercicio 2022 nos traen un crecimiento acumulado del 145% en la cifra de negocio desde el 2020, un aumento del margen bruto del 147% y del margen de contribución del 628%. Y no es casualidad. Detrás de estos resultados, esta la labor de todo un equipo alineado con la nueva estrategia de la empresa que comienza a finales de 2020, que es cuando se incorpora su nuevo director general, Molina.
Tras identificar los principales puntos fuertes de la empresa – acceso a materia prima, avanzada tecnología y potente knowhow -, no dudó en ponerlas al servicio de otras empresas de la gran distribución y marcas de fabricante para desarrollar sus productos bajo el servicio Llave en Mano. Así, pasó Cool Vega Company de fabricar sus gazpachos y salmorejos bajo el paraguas de sus propias marcas (Vibs y Cultivalia) y facturar 3.8€ en 2020 a fabricar para las marcas de los operadores de la gran distribución más importantes a nivel nacional y facturar casi 10M€ en 2022 sin necesidad de realizar ninguna nueva inversión.

Asimismo, Cool Vega Company ha ganado en un mayor compromiso con el medio ambiente, un nuevo formato (brik) gracias a la joint venture con Juver Alimentación, el desarrollo por su Departamento de Calidad e I+D+i de dos productos premiados, internacionalización, más presencia en los medios y pertenecer al comité de dirección de la Asociación Española de Zumos y Gazpachos, entidad que defiende los intereses de las empresas referentes en estos dos sectores.

En esta ocasión, lanzan una nueva gama de productos con punto de partida claro, el tomate, pero esta vez rayado y aliñaso. Se presenta en tres versiones, natural rayado, rayado y aliñado con aceite y sal y aliñado con aceite.
La utilidad de la propuesta es clara: se acabo tener que rayar tomates en casa, para desayunar o guisar: Cool Vega te lo da resuelto y listo para su consumo. La prueba que hemos realizado con las muestras, han sido exitosas y los clientes del local en el que habitualmente desayuna la redacción de este periódico pedían mas tomate el día que hicimos el test. No es una muestra sintomática porque fue corta en número, pero si resulto positiva en todos los casos.

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