Ubicado en el hotel VP Sognio Metropolitano, el mercado se reafirma durante estas fechas como un rincón gastrocastizo donde vivir la Navidad de la forma más auténtica:alrededor de una mesa, una caña y buena compañía. Durante el mes de diciembre, Mercado Madriles invita a vecinos, madrileños y gente de la zona a disfrutar de su propuesta gastronómica en cualquier momento del día.
Desde los desayunos con el reconocido roscón y las piezas artesanales de PAN.DELIRIO, pasando por almuerzos informales entre puestos donde conviven lo mejor de la cocina local e internacional, hasta afterworks animados para desconectar del
ritmo diario y cenas de Navidad entre amigos en un formato flexible y desenfadado, ideal para quienes buscan reunirse y brindar
en un ambiente distendido Como parte de este espíritu navideño y en homenaje a la tradición madrileña, el mercado incorpora
a su oferta un caldo de cocido de elaboración tradicional, preparado con ingredientes seleccionados y concebido como un detalle reconfortante para los días más fríos del invierno. Una propuesta sencilla que se suma a la experiencia gastronómica del mercado.
El recorrido por los distintos puestos permite disfrutar de una oferta
variada que va desde el tapeo actual hasta opciones más ligeras,
sabores internacionales y la repostería artesana de PAN.DELIRIO. A ello se suma la oferta líquida de Ginkgo Bar y la coctelería de autor de Ginkgo Cocktailería, que completan la experiencia con vinos, cervezas y combinados.
Ubicado en el hotel VP Sognio Metropolitano, Mercado Madriles Reina Victoria es un nuevo espacio gastronómico que lo convierte en punto de encuentro social y cultural. Abierto desde primera hora con desayunos de calidad, ofrece también almuerzos, afterworks y cenas en un ambiente animado y coctelería de autor. Su propuesta reúne la vitalidad de Taco Santo, los sabores y técnicas de Kung Food, opciones saludables en Healthy Canalla adaptadas al estilo de vida actual y una reinterpretación contemporánea de la cocina
española en Tapeo Madriles. A esta diversidad se suma la excelencia del obrador artesanal PAN.DELIRIO,famoso por su premiado Roscón de Reyes y por una cuidada carta de repostería y creaciones saladas y Gingko Bar, con una cuidada selección de cervezas y vinos y Gingko Cocktail, con coctelería de autor en constante renovación.
