Otorgado por el periódico digital www.thebestdigitalrestaurants.com, este premio destaca aquellos restaurantes y chefs que han sabido integrar la tecnología y la creatividad en su comunicación y gestión digital para elevar su conexión con el público a otro nivel.
Desde su apertura, Superchulo ha apostado por una identidad digital potente, que ha hecho que su comunidad haya crecido de manera constante gracias a un enfoque cercano, atractivo y dinámico. No solo ha sabido captar la atención del público, sino que ha construido un espacio de interacción real y activa con sus seguidores. La calidad del contenido, la originalidad de sus propuestas y su capacidad para adaptarse a las nuevas tendencias digitales han sido clave para consolidar su presencia en el ecosistema digital.
«Creemos que la comida saludable no solo debe disfrutarse en el plato, sino también inspirar en el mundo digital. Este reconocimiento demuestra que es posible conectar con la gente a través de valores como el bienestar, la sostenibilidad y la creatividad, adaptándolos al entorno online de una manera auténtica y cercana”, comentaToribio, creadora de Superchulo.
A la hora de evaluar a los candidatos, el jurado ha tenido en cuenta diferentes variables que miden el impacto y la innovación en el ámbito digital. En primer lugar, ha valorado la relevancia de la comunidad creada por Superchulo, atendiendo al crecimiento y fidelización de sus seguidores. También ha analizado la calidad de sus interacciones, midiendo el interés y el engagement generado a través de sus publicaciones. Finalmente, ha destacado la implantación de iniciativas tecnológicas y digitales, que han permitido al restaurante mantenerse a la vanguardia, tanto en la creación de contenidos como en su estrategia global de comunicación.
El trofeo ha sido diseñado por José Piñero, creador de vajillas artísticas y conceptuales utilizadas por algunos de los chefs más prestigiosos del mundo. Su diseño representa el concepto Phygital, una fusión entre lo humano y lo digital que pone de manifiesto la evolución de la gastronomía en el entorno online. De esta manera, los premios The Best Digital Restaurants 2025 buscan reflejar la importancia de la tecnología y la creatividad en el sector de la restauración.
