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  Fin de semana  Una oportunidad gastronómica para los aficionados
Fin de semanaEl cestillo

Una oportunidad gastronómica para los aficionados

Para que todos formen parte de Luz de Lumbre -y además, hacer ‘familia’ en San Lorenzo de El Escorial-, arranca su Concursos de cocina popular Luz y el primero de Sándwiches -sí, están de moda-. Los participantes deberán enviar un vídeo o foto de la elaboración de su receta por mensaje directo al Instagram de @luzdelumbre hasta el 15 de marzo.

RedaccionRedaccion—1 de marzo de 20240
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Se seleccionarán los 8 mejores y la final tendrá lugar el jueves 21 de marzo a las 19:00 horas en el restaurante, donde los aspirantes tendrán que preparar su receta desde cero -el pan, recién horneado y tipo mollete, lo aporta la organización- ante un jurado de excepción, entre los que estará el propio Cata, y ojo porque los suyos son un escándalo y nada como probarlos para encontrar inspiración. Recién llegados a la carta, los hace de jamón y queso, de pastrami, ‘chori quesos’ o el que se convertirá en el más demandado, de gambas y bacon… Solo con ver sus RRSS ya se empieza a salivar.

El ganador del I Concurso de Sándwiches pasará a formar parte de la carta de Luz de Lumbre, y por cada uno que se venda, su creador se llevará 1 €, además de una invitación a una cena para dos.

 

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