«Los problemas del sector son los costes. No estamos en contra del SMI, lo que estamos en contra es que a través del mismo nos están metiendo la mano en la cartera a los agricultores y ganaderos», ha señalado en Jaén el presidente nacional de Asaja, Barato. Tras indicar que en los últimos cuatro años se ha producido una subida del 80 % del SMI («y de eso nadie dice nada», ha dicho), Pedro Barato ha pedido que «parte de ese dinero al menos se quede en manos del agricultor».
«El trabajador tiene que tener un salario digno y para eso tenemos nuestros convenios colectivos, pero se lo han cargado todo», ha afirmado el responsable nacional de Asaja durante una reunión mantenida con la consejera de Sostenibilidad y Medio Ambiente de la Junta, Catalina García.
También ha propuesto que en la negociación colectiva se pase de los 90 días en la contratación hasta los 120. «Qué pena que un montón de fijos discontinuos estén buscando trabajo por el lío de la reforma laboral», ha indicado Barato. El responsable nacional de Asaja ha destacado la necesidad de apostar firmemente por la calidad. «No se puede aplicar una ley de hace 10 años, la de los tapones irrellenables en las aceiteras, y que haya que recordarle a la restauración que la Ley está para cumplirla», ha subrayado Barato, para quien el sector oleícola «debería tomar ejemplo de lo que hacen en Italia y Grecia».
