Esto está siendo «una preocupación que incluso tienen los propios productores», ha puesto de manifiesto Planas, quien ha señalado que, aún así, se «está consiguiendo con menores volúmenes de producción mantener la rentabilidad de muchos productores».
En este contexto, el ministro ha asegurado que ve «con optimismo» la próxima campaña del aceite de oliva en España, pues su «impresión, que es la del conjunto del sector», es que «vamos a estar con una cosecha el año que viene superior a la de este año», aunque «por debajo de la media del 1.400.000 toneladas» de periodos anteriores.
«La puesta en mercado está siendo fluida», ha comentado Planas, quien ha señalado que «el ‘stock’ de enlace se ha reducido de forma muy significativa», aunque está siendo «suficiente para este enlace entre ambas campañas. Y ahí empiezan las especulaciones de unos y de otros, del productor primario, de la industria o de la distribución», entre otros. «Los aforos son para final de septiembre», ha recordado el ministro de Agricultura, quien, en cualquier caso, ha afirmado creer que «podemos mirar con optimismo el futuro inmediato».
