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  Fin de semana  SALON GOURMET: cierre con entrega de premios
Fin de semanaEl cestillo

SALON GOURMET: cierre con entrega de premios

La 39a edición de Salón Gourmets (SG), que cuenta un año más con el apoyo de Estrella de Galicia como Cerveza Oficial y Cabreiroá como Agua Oficial, ha acogido en su tercera jornada uno de los hitos más esperados del SG: la entrega de sus galardones más prestigiosos. La excelencia, la trayectoria y la innovación han sido reconocidas a través de los premios que otorga Grupo Gourmets.

RedaccionRedaccion—17 de abril de 20260
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Entre los reconocimientos concedidos, destacan los veteranos Premios 41º Guía Vinos Gourmets 2026, que reconocen la excelencia del sector vinícola español, destacando a los mejores vinos, bodegas, profesionales e instituciones. El reconocimiento viene dado directamente por sus lectores, mientras que la guía actúa solo como receptora de votos y garante del proceso, reflejando fielmente la opinión de aficionados y expertos. Los ganadores de esta edición han sido:
• Bodega del año: Bodegas Habla, VT de Extremadura
• Mejor blanco joven: Mar de Frades – Mar de Frades – DO Rías Baixas
• Mejor blanco con crianza: Enate Chardonnay Fermentado en barrica – Enate – DO Somontano

• Mejor rosado: Sinfo – Bodegas Sinforiano – DO Cigales
• Mejor tinto joven: Juan Gil Etiqueta Amarilla – Bodegas Juan Gil – DO Jumilla
• Mejor tinto con crianza: Lan Reserva – Bodegas Lan – DOCa Rioja
• Mejor espumoso: Codorniu Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Reserva – Codorníu – DO Cava
• Mejor generoso (ex aequo): Fernando de Castilla Oloroso Antique – Fernando de Castilla – DO Jerez-Xérès-Sherry; Tío Pepe – Bodega González Byass – DO Jerez-Xérès-Sherry
• Mejor enóloga: Ana Carazo – La Bodega de la Loba – DO Ribera del Duero
• Mejor tienda especializada: Manjares y Saldaña (Palencia)
• Premio especial del año: Jean-Claude Berrouet – Histórico enólogo de Petrus que elabora Vivaltus en Ribera del Duero

15º PREMIOS REVISTA CLUB DE GOURMETS
La revista Club de Gourmets, cabecera pionera y referente en el ámbito gastronómico en España, reconoce cada año a los profesionales, establecimientos y medios de comunicación más destacados de los sectores gastronómico y vinícola, basándose en las votaciones de sus lectores. Los ganadores de la 15ª edición son:
• Mejor Restaurante: Restaurante La Lobita, Navaleno (Soria)
• Mejor Chef: Iván Cerdeño, Restaurante Iván Cerdeño, Cigarral del Ángel (Toledo)
• Mejor Jefe de Sala: Javier Gil Jarén, Restaurante Gaytán (Madrid)
• Mejor Sumiller (ex aequo): María José Huertas, Restaurante Paco Roncero (Madrid); Valerio Carrera, Restaurante A’Barra (Madrid)
• Mejor Tienda Gastronómica (ex aequo): La Chinata; Montal (Zaragoza)
• Mejor Hotel (ex aequo): Hotel Akelarre, San Sebastián; Hotel Atrio, Cáceres
• Mejor Medio de Comunicación: Onda Cero Radio
• Mejor Organismo o Institución: Guía Repsol
• Mejor Libro: Host, Abel Valverde. Planeta Gastro
• Mejor Producto: Trufa Negra de Teruel
• Reconocimiento Extraordinario: Ángel León
• Reconocimiento In Memoriam: Padre Luis Lezama

2º PREMIOS LIGA DEL ‘100 – 41º GUÍA VINOS GOURMETS 2026
La jornada ha acogido asimismo la entrega de los Premios Liga del ‘100, una distinción reservada a aquellos vinos que han alcanzado la máxima puntuación —100 puntos— otorgada por unanimidad del Comité de Cata de la Guía Vinos Gourmets. Se trata de vinos excepcionales, de una calidad, personalidad y elegancia sublimes, merecedores del más alto reconocimiento de la guía.
Los ganadores de la 2ª edición de la Liga del ‘100 – Guía Vinos Gourmets 2026 son:
• Amontillado Napoleón Vors – Bodegas Hidalgo-La Gitana. DO Jerez-Xérès-Sherry
• Artuke El Escolladero 2023 – Bodegas y Viñedos Artuke. DOCa Rioja
• La Faraona 2023 – Descendientes de J.Palacios. DO Bierzo
• Les Aubaguetes 2023 – Álvaro Palacios. DOCa Priorat
• Noé Vors – Bodegas González Byass. DO Jerez-Xérèz-Sherry
• Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres 2021 – Pago de Carraovejas. DO Ribera del Duero
• Pesus 2019 – Viña Sastre. DO Ribera del Duero
• Poley Amontillado Convento Selección 1954 – Toro Albalá. DO Montilla-Moriles
• Sierra Cantabria Mágico 2022 – Viñedos Sierra Cantabria. DOCa Rioja
Valbuena 5º Año 2021 – Bodegas Vega Sicilia. DO Ribera del Duero

 

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