Ello supone el 45% de los 2,0 puntos de crecimiento que ha registrado el conjunto del sector. De esta forma su market share alcanza el 37% del mercado. Así lo revelan los últimos datos ofrecidos por la consultora Algori, que posiciona a Lidl en segundo lugar en términos de crecimiento de cuota. En concreto, el discounter alemán ha registrado una mejora de 0,5 puntos en los últimos 12 meses, hasta totalizar un 8% de cuota. La otra cadena de descuento germana, Aldi, completa el podio de mejor evolución de cuota en valor entre enero y noviembre de 2025, logrando un incremento de 0,4 puntos porcentuales en comparación con el mismo periodo del año pasado. En total, su market share asciende al 2,5%.
Las otras dos empresas de distribución alimentaria que han saldado los últimos 12 meses con repunte de cuota son DIA y Ahorramas, que mejoran 0,1 puntos sus datos de noviembre de 2024. De esta forma, la cadena dirigida por Álvarez alcanza el 4,7% de las ventas del sector, mientras que la empresa liderada por Bosch llega al 2,3% del mercado. Por otro lado, un grupo de cadenas -muchas de ellas regionales- mantienen sin cambios sus cifras de hace un año, como Consum, cuya cuota se queda en el 4,5%, Grupo Eroski (4,4%), Bon Preu (2,4%), Gadisa (1,7%), DinoSol (0,9%), Alimerka (0,8%) y Froiz (0,8%).
En cuanto a los descensos, los han sufrido Lupa, que pierde 0,1 puntos y se queda con una cuota del 1,1%; Carrefour, que cede 0,2 puntos (12,4%); El Corte Inglés, que también se deja 0,2 puntos (1%); y Alcampo, cuya cuota se reduce 0,3 puntos (3,6%). El resto de la distribución moderna también cierra los 11 primeros meses del año con una caída de 1,1 puntos, concentrando una cuota en valor del 11,9%.
Sobre la evolución del sector del gran consumo, las ventas en valor crecen un 5,6% hasta noviembre en comparación con el mismo periodo de 2024, impulsadas por el precio (+3,9%), el tráfico (+1%) y el tamaño de la cesta (+0,7%). Destaca el repunte de los productos frescos, que crecen un 9%, en una evolución que se desglosa de la siguiente forma: precio (+3,8%), tráfico (+2,5%) y tamaño de la cesta (+2,7%). Por su parte, las ventas de envasados mejoran un 2,5%, gracias al precio (+2,2%) y al tráfico (+1,4%), mientras que la cesta se reduce (-1,1%). «Carnes, frutas y hortalizas y especialmente platos preparados son las categorías que mejor evolucionan dentro del sector de frescos», comenta Cugat Bonfill. Así, en el acumulado a 30 de noviembre, las ventas en volumen de los frescos han crecido un 5,3%, por delante de conservas (+3,6%), alimentación seca (+0,6%), droguería y perfumería (+0,5%) y leches y batidos (+0,4%), mientras que las bebidas ceden un 1,2%.
Dentro de los frescos, los platos preparados lideran el crecimiento de la categoría, con una subida interanual del 8,7%, seguidos de frutas y hortalizas (+7,1%), carnes (+6,3%), derivados lácteos (+4,3%), quesos (+4,2%), congelados (+2,5%), charcutería (+2,2%), panadería y pastelería (0%).
Por último, el estudio indica estabilidad en la marca del fabricante (MDF), con una ligera caída del 0,2% en valor y del 0,1% en precio, mientras que la marca del distribuidor (MDD) ha aumentado la facturación un 2,3%, mismo crecimiento que en precio.
