Así es como nace Bar-Vi, el nuevo espacio que abre sus puertas en el vibrante Barrio de las Letras. Con la influencia de una larga trayectoria en...
Restaurantes
Una vez desterrados para siempre los mitos sobre su consumo y el colesterol, sabemos que “el huevo es uno de los alimentos con mayor calidad prot...
Una propuesta que, fiel a la filosofía del proyecto liderado por el chef Betancort y el jefe de sala y sumiller Simal, reinterpreta la tradición ...
Desde su apertura, el restaurante se ha consolidado como un referente gastronómico en el sureste de la Comunidad de Madrid, ofreciendo a sus come...
El nuevo local, ubicado en la emblemática esquina de C/ Neptú con C/ Luis Antúnez, es un homenaje directo a su propia historia: adopta el nombre ...
En general no se trata mas que de literatura barata que no soluciona nuestros problemas, lo que nos obliga a solucionar esa situación con nuestra...
Unas tapas de autor diferentes, que acercan la alta cocina a todos aquellos que prefieren una comida amena o un picoteo rápido. Esta propuesta ga...
Primero porque, la apertura de su terraza es una apuesta importante y después porque el abanico de clientes crece y una buena parte de esa client...
Franchesko Vera, chef de Gamberro es un enamorado de esta preparación, que ha querido versionar libremente, y a su estilo, dentro de su menú de 1...
La nueva carta incluye propuestas como vieira con mantequilla acevichada, panagranatto, parmesano y cebollino; ceviche tradicional con leche de t...