El objetivo de esta operación es estabilizar la compañía proporcionando los recursos necesarios para retomar su plan de expansión en la restauración organizada, con su marca insigne Muerde la Pasta, así como seguir consolidando Benfood, fabricante con más de ocho años de experiencia en el sector de alimentación.
El grupo navarro se propone impulsar el desarrollo de Muerde la Pasta, tanto con establecimientos propios como franquiciados. Muerde la Pasta, representa un concepto de comida ítalo-mediterránea con buffet todo incluido, en emplazamientos premium de Centros y Parques Comerciales.
La fábrica Benfood en Castellón, cuenta con unas instalaciones de más de 10.000 m2 de superficie construida, que albergan 8 líneas de producción, así como un almacén logístico inteligente con capacidad para tres sistemas de almacenaje de acuerdo con las necesidades del producto: seco, refrigerado y ultracongelado. Gracias a toda esta infraestructura, Benfood está especializada en ofrecer desarrollos y soluciones a medida para todos los canales de distribución.