Medios británicos advierten que el encarecimiento de la hostelería en España está modificando los hábitos de consumo de sus turistas, que ahora optan por comer en supermercados y habitaciones de hotel para reducir gastos
La escalada de precios en la hostelería española está provocando un cambio radical en el comportamiento de los turistas británicos. Según medios del Reino Unido, cada vez más viajeros están abandonando los restaurantes tradicionales y optando por soluciones más económicas: comprar en supermercados y cenar en sus habitaciones de hotel. Esta tendencia, que se ha intensificado durante el verano de 2025, ha encendido las alarmas entre empresarios del sector turístico español.
A pesar de que la afluencia de turistas británicos sigue siendo elevada, con más de 44 millones de visitantes internacionales registrados en los primeros seis meses del año, según el Instituto Nacional de Estadística, el gasto medio por turista ha descendido notablemente. La Asociación de Hostelería de Barcelona confirma que cerca de la mitad de los restaurantes de la ciudad han sufrido una caída de ingresos durante la temporada estival, reflejo directo de este nuevo patrón de consumo.
