Y es que la cadena de hamburguesas de Restalia, la mayor multinacional española de restauración organizada, empieza el año con dos nuevas hamburguesas premium de edición limitada que ya están disponibles en todos los locales de la cadena: The Camembert y La Bulgogi.
The Camembert es una burger gourmet europea, protagonizada por el contraste de sabores, dulce y salado, y texturas, crujiente y cremoso. Una propuesta inspirada en la cocina francesa, pero reinterpretada en formato búrguer que los clientes van a poder disfrutar por tiempo limitado. El principal atractivo es el camembert frito en el corazón de la hamburguesa que aporta un interior ultra cremoso y un exterior crujiente, que se equilibra con la mermelada de tomate, aportando un toque dulce y ácido.
Por otro lado, TGB toma inspiración en el Street food coreano para crear La Bulgogi, una burger de fusión asiática, fresca, aromática y muy sabrosa, en la que cada ingrediente está pensado para aportar algo especial. El pan bao brioche aporta suavidad, mientras que el bulgogi (ternera marinada) introduce notas caramelizadas. Las setas enoki fritas añaden textura crujiente, la cebolla y la lechuga aportan frescura, y la mayonesa lo redondea.
Cada nueva hamburguesa de TGB se concibe como una experiencia única y temporal, con combinaciones de ingredientes cuidadosamente seleccionados y una clara inspiración en tendencias actuales y sabores intensos.
