Desde su inauguración en julio, el local se ha consolidado como un espacio pensado para compartir, disfrutar del producto de calidad y alargar la sobremesa.
La carta combina clásicos del tapeo, como gildas, bravas y croquetas, con propuestas más elaboradas como las zamburiñas a la brasa, el rodaballo con pilpil de miso o la picaña de rubia gallega. También destacan los platos vegetales y postres donde el fuego sigue siendo protagonista, como la piña caramelizada a la brasa.
La experiencia se completa con una bodega de más de 150 referencias, con especial presencia de vinos naturales y de mínima intervención, junto a una cuidada oferta de coctelería. Entre las propuestas destacan el vermut casero Amicks y cócteles de autor como Humo o Ceniza.
Ubicado en la calle Allada-Vermell, el local combina una terraza abierta a la vida del Born con un interior de estética moderna y minimalista. El espacio incorpora además obras de los artistas Maite y Manuel e Iván Tobar, reforzando una personalidad propia que conecta gastronomía, diseño y cultura.
Con esta apertura, Grup Amicks, liderado por Martín Pimentel, amplía su presencia en Barcelona y suma un nuevo concepto a una cartera que incluye establecimientos como Bar Pimentel, Taberna Nardi, Casa Pepi o Sr Antúnez.
Bar Amicks
Carrer de l’Allada-Vermell, 11, Ciutat Vella, 08003 Barcelona
Horario: De lunes a domingo de 13:00 h a 23:00 h
Instagram: @baramicks
