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  Fin de semana  Santita Carbón Mexicano celebra el día del taco con todo un fin de semana
Fin de semanaDESTACADO PORTADARestaurantes

Santita Carbón Mexicano celebra el día del taco con todo un fin de semana

Se acerca un día clave para México. El próximo 31 de marzo se celebra el Día Internacional del Taco y para conmemorarlo, Santita Carbón Mexicano ha preparado una propuesta muy especial de sus clásicos tacos cocinados al carbón.

Redacción Fin de SemanaRedacción Fin de Semana—25 de marzo de 20230
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En concreto, el restaurante de Grupo Con Fuego celebra su ‘Taco Long Weekend’, un fin de semana en el que disfrutar de su diversa propuesta de tacos, también disponibles a través de su servicio de delivery propio. Desde el 31 de marzo, y hasta el 3 de abril, Santita se alza como el mejor restaurante para festejar este día tan especial para la gastronomía mexicana. En concreto, propone disfrutar de algunos de sus tacos más emblemáticos: Taco de pulpo encabronado al carbón, de tortilla de maíz azul, pulpo a la brasa laqueado con salsa de morita y cacahuete, aguacate, chicharrón y cilantro; su Taco pez mantequilla a las brasas del conquistador, hecho con tortilla de maíz azul, pez mantequilla, salsa de chiles tatemados, pico de gallo de piña y aros de chile pasilla y, por último, sus Tacos al pastor Santita, con tortilla de maíz, abanico ibérico marinado en achiote y pico de gallo de piña a las brasas.

Santita también tiene disponibles tres menús con los que festejar este día: el menú Pollo Zarandeado, con la auténtica pechuga de pollo de corral con adobo de chiles secos al carbón, acompañada de piña asada, pimientos de padrón y tortillas de trigo; el menú Machete del matarife, auténtica costilla de vaca gallega cocida a baja temperatura terminada al carbón, salsa de jugos de cocción, patatas con chorizo y chicharrón; y el menú Costillitas de cerdo cantineras, con costillas baby a la brasa, glaseadas con salsa barbacoa de chipotle, pimientos salteados y tortillas de trigo.

Además, Santita Carbón Mexicano te lleva a casa la gastronomía mexicana. El restaurante tiene su propio servicio delivery, que permitirá a los amantes del auténtico sabor mexicano disfrutar desde su casa sin necesidad de moverse de ella. El delivery propio acerca la calidad de Grupo Con Fuego a los hogares a través de la plataforma Confuego.es, el espacio en el que se pueden realizar los pedidos a domicilio.

Santita Fuencarral
Fuencarral, 74, 28004, Madrid.
914965370
Santita Peligros
Virgen de los Peligros, 10, 28013, Madrid.
914458828
Horario: D –J: de 13:00 a 23:00h/ V y S: de 13:00 a 23:00h
Precio medio del restaurante: 20 euros.
Precio taqueos: desde 13,90€.

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