Madame Sushita representa quizá su versión más romántica. Una particular fantasía parisina en la que enormes estanterías rojas con miles de libros, piezas procedentes de anticuarios franceses y referencias al Art Nouveau crean un espacio envolvente, sofisticado y lleno de detalles.
Muy distinto es Monsieur Sushita, concebido como la casa de un viajero incansable. Lámparas de cristal de Murano, mobiliario encontrado en el sur de Francia y un suelo pintado a mano por artesanos de Marrakech conviven en un interior cosmopolita en el que cada rincón parece esconder el recuerdo de algún lugar lejano.
Para quienes buscan un escenario más exuberante, Sushita Green, en La Moraleja, mira hacia la primavera asiática y Singapur. Verdes intensos, terciopelos naranjas, bambú y estampados vegetales construyen un universo vibrante y luminoso que invita a olvidarse por un momento de que seguimos en Madrid.
Y el viaje continúa en el sur. En pleno corazón de Málaga, Sushita Chinitas ocupa el emblemático espacio “El Chinitas” y traslada el universo de Sushita a uno de los enclaves con más personalidad de la ciudad. Una parada especialmente apetecible en verano, donde una comida o una cena se convierte también en parte de la escapada.
Sushita invita a viajar a través de sus espacios, descubrir lugares inesperados, dejarse sorprender por cada detalle y recordar que, a veces, uno de los mejores destinos puede estar al otro lado de la puerta de un restaurante.
Sushita nace en el año 1999, de la mano de Natacha Apolinario y Sandra y José Manuel Segimón. Pionera en España en la elaboración de platos preparados de comida japonesa, sus productos están presentes en 720 puntos de venta de las más importantes cadenas de alimentación en España, Portugal, Italia, Francia, Grecia o República Dominicana, entre otros. Ofrece un concepto nuevo de comida rápida saludable, basado en la cocina asiática. En su centro de elaboración y distribución en San Sebastián de los Reyes se producen, cada día, 5.000 bandejas de sushi, woks y dim sums. También ofrece servicio de catering a medida, con barras de sushi. La familia Sushita cuenta con 9 restaurantes singulares de cocina japo fusión, todos con una decoración diferente entre sí y platos exclusivos que solo pueden degustarse en cada restaurante.
