Además, el restaurante ha renovado la presentación de otras dos de sus ensaladas más populares: la ensalada de espinacas con queso de cabra y la ensalada de salmón.
La ensalada César con pollo es una reinvención del clásico italiano, que combina la frescura de la lechuga romana con el sabor jugoso de los tomates datterini. A esto se suman lascas de parmesano y bocados de pollo empanados, que ofrecen una textura crujiente y un sabor equilibrado que harán de esta ensalada un nuevo favorito entre los comensales.
La otra novedad en la carta de Ôven Mozzarella, la ensalada fresca de rigatoni al pesto y pollo, ofrece una mezcla innovadora de sabores y texturas. Esta propuesta incluye rúcula fresca, rigatoni bañados en un pesto de la casa, pollo a la plancha, tomates datterini, aceitunas negras y queso mozzarella fresco. Esta combinación es una opción ideal para quienes buscan una ensalada completa y nutritiva.
Además de las nuevas incorporaciones, Ôven Mozzarella ha decidido actualizar la presentación de dos de sus ensaladas clásicas para ofrecer una experiencia aún más atractiva a sus clientes. La ensalada de espinacas con queso de cabra, conocida por su equilibrio perfecto entre lo fresco y lo cremoso, ahora se presenta con un diseño más moderno y atractivo, resaltando los colores y la calidad de sus ingredientes.
Asimismo, la ensalada de salmón, favorita de muchos por su sabor, también ha sido renovada. Con una disposición más elegante y colorida, esta ensalada promete no solo ser un placer para el paladar, sino también para la vista.
Con estas nuevas adiciones y actualizaciones, Ôven Mozzarella reafirma su compromiso de ofrecer a sus clientes una experiencia culinaria auténtica, combinando tradición italiana con innovación y calidad.
