Un resultado que viene a ratificar el buen funcionamiento de la empresa y su esfuerzo por mantener su posicionamiento en uno de los ámbitos más competitivos del panorama hostelero, el de las hamburgueserías. Sin duda, el cambio de carta ha sido clave en este crecimiento. Su variedad, la calidad de los ingredientes y la incorporación de las smash burgers a la propuesta de la cadena han reforzado la fidelidad del público que elige La Pepita. Cerca de 500.000 clientes han pasado por sus restaurantes en lo que va de año contribuyendo a este aumento de ventas.
En pleno proceso de expansión, la enseña espera aumentar su red a la vuelta de verano con nuevas aperturas, con el objetivo de reforzar su presencia nacional, principalmente en Aragón, Asturias, Galicia y País Vasco. En base a la estrategia de expansión marcada por la dirección, su intención es hacerlo a través de socios locales interesados en entrar a formar parte de la cadena y beneficiarse del soporte global que ofrece a cada uno de sus asociados, bajo un modelo de negocio que la sitúa entre las primeras cadenas españolas de su sector.
Desde que comenzó su actividad en 2012, el propósito de La Pepita Burger Bar ha sido otorgar a la hamburguesa el papel que merece, un objetivo que ha conseguido configurando un modelo de restaurante único, donde calidad, innovación y servicio marcan la diferencia.
A lo largo de estos años la enseña no ha cesado en la investigación de nuevas recetas, hasta reunir en su carta más de 20 variedades diferentes de su plato estrella. Todas ellas están elaboradas con materia prima de primera calidad. Destacan las elaboradas con carne de buey certificada con la garantía de El Capricho, reconocida como una de las mejores del mundo en su categoría. La oferta incluye además hamburguesas de vacuno, pollo de cerdo ibérico e incluso de pescado, sin olvidar su conocida apuesta por sus clientes veggies y veganos.
La Pepita Burger Bar tiene sus inicios en Vigo, donde abrió su primer restaurante en el año 2012, desde entonces la marca ha experimentado un fuerte desarrollo, gracias al esfuerzo de sus fundadores por diseñar un concepto de negocio en el que se han cuidado al máximo todos los detalles: producto, calidad, proveedores, formación y logística, todo con el respaldo de la tecnología y la dilatada experiencia de un consolidado equipo humano.
