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No huyas

7 de octubre de 20230

La acción transcurre en Cremona, ciudad lombarda, en la que nació el autor y que aprovecha para situar la acción con realismo, aunque no se exced...

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Fin de semana

El salón de música del Palacio de Liria se abre al público

7 de octubre de 20230

La música de la Casa de Alba: reflexiones dieciochescas se celebrará en el salón de música del Palacio de Liria, un espacio habitualmente cerrado...

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Fin de semana

Picasso, lo sagrado y lo profano

7 de octubre de 20230

Picasso conjugó en su obra lo divino y lo humano en su sentido más amplio y profundo, e intuyó que, desde el principio de los tiempos, las expres...

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La Parrilla de Arganda y su cocido reinan en Madrid

30 de septiembre de 20230

Las legumbres forman parte de nuestro ideario gastronómico, un alimento nutritivo y saludable que ha acompañado las mesas de las casas más tradic...

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Bodegas Balbás presenta Ancestral 2019

30 de septiembre de 20230

Este nuevo vino materializa el espíritu más inquieto e innovador de la bodega, al mismo tiempo que cuenta la historia y tradición familiar. La hi...

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DESTACADO PORTADA

Hutong, un viaje por la región culinaria china más picante

30 de septiembre de 20230

Hoy en día, la cocina sichuanesa es fácilmente identificada con el Hot Pot u “olla caliente”, una experiencia que aterrizó en nuestro panorama cu...

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DESTACADO PORTADA

El menú Omakase de SLVJ Canalejas

30 de septiembre de 20230

El que es el espacio más exclusivo de este sello en Madrid —SLVJ España también cuenta con los locales Madrid Bless, Madrid Moraleja, Barcelona, ...

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Fin de semana

El Lince cumple su primer año de vida

30 de septiembre de 20230

La fiesta empieza con unos aperitivos para abrir el apetito: embutidos de la casa, la famosa gilda de El Lince y una croqueta de cecina. Se conti...

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Fin de semana

Abre en Madrid “Pato Salvaje”, especializado en pato laqueado

30 de septiembre de 20230

Además de poner en valor esta joya de la gastronomía imperial china (en el siglo XIII ya era plato de emperadores) la carta ofrece preparaciones ...

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Fin de semana

Begoístas, premio ‘Innovación y Calidad’ en los Premios Hostelería Valencia 2023

30 de septiembre de 20230

Begoístas, el proyecto gastronómico en nutrición de vanguardia saludable y alta gastronomía a domicilio ideado por las valencianas Begoña y Cuchi...

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