Al menos eso es lo que el propio grupo, Tanaka Hospitality, fruto de la unión de Grupo Kampai y Mandala Group, que cuenta ya con más de cuarenta ...
Es el caso de El Jardín de La Fonda, la terraza escondida en el patio interior de Calle Génova que, tras el paso de La Fonda Lironda a La Fonda B...
Esta nueva saga arranca con La Trucha Arcoíris, un blanco 100% viognier que nada contracorriente. Porque ¿quién busca un blanco de Ribera del Due...
El proyecto del chef alicantino reabre sus puertas con una propuesta renovada que evoluciona sin perder su alma. Con una cocina profundamente arr...
Ubicado en el número 11 de la calle Preciados, este restaurante de 800 metros cuadrados distribuidos en tres plantas continúa siendo uno de los b...
Hay platos que se hacen famosos y que, como tantas grandes creaciones, son herencias familiares puestas en valor y renovadas; otros surgen por ca...
Esta evolución estuvo condicionada por un entorno de moderación de la demanda y de mayor contención de precios. Aun así, el negocio de los establ...
La empresa, asesorada por Banca March y Hogan Lovells desde el lado financiero y legal, respectivamente, trasladará su intención de lanzar una of...
La posible venta supondría la salida de un negocio no estratégico, ya que Acciona está rotando activos y tratando de defender su calificación cre...
La operación está alineada con las ‘Blue Finance Guidelines 2.0’ de la Corporación Financiera Internacional (IFC), filial del Banco Mundial. Cons...