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Primera ‘Guerrilla Dinar’ del OOWC en España

19 de diciembre de 20250

La acción, planteada como una experiencia gastronómica participativa y competitiva, reunió a influencers y periodistas gastronómicos que por un d...

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Mercado Madriles, llega la Navidad

19 de diciembre de 20250

Ubicado en el hotel VP Sognio Metropolitano, el mercado se reafirma durante estas fechas como un rincón gastrocastizo donde vivir la Navidad de l...

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Esta Navidad, acierta con el Foie Gras

19 de diciembre de 20250

La mesa festiva lo reclama, las recetas lo piden, los invitados lo esperan… pero frente al lineal, las dudas se multiplican: Foie Gras entero, Fo...

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Antes del volcan

12 de diciembre de 20250

Muchos de ellos eran difíciles de encontrar y ahora los ha reunido sin retoques tal como fueron publicados por primera vez. Hay tres títulos inéd...

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RESIDUOS: planificar y gestionar son la clave

12 de diciembre de 20250

El documento analiza cómo la acumulación masiva de residuos tras episodios extremos tensiona los sistemas convencionales y compromete la salud pú...

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“Cuidado, mal tiempo”. los accidentes de tráfico se disparan

12 de diciembre de 20250

Las carreteras españolas se enfrentan a desplazamientos (especialmente durante las vacaciones) con uno de sus mayores desafíos. Si a esa combinac...

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El turrón sube casi un 16% y camina hacia “el lujo”

12 de diciembre de 20250

Como resultado de esta subida, el precio medio se sitúa ya en 23 euros por kilo. Las diferencias de precio entre el turrón duro y el blando son r...

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Pizarro inaugura su nuevo proyecto londinense

12 de diciembre de 20250

El extremeño es toda una celebridad para el gran público británico, y una figura de referencia que ha dado a conocer no solo la gastronomía españ...

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Club Metrópolis abrirá tras las fiestas

12 de diciembre de 20250

Su apertura se producirá exactamente 115 años después de la fecha de su inauguración, en 1911. Tras más de cinco años de trabajo, esta joya arqui...

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F 1 para ponerse en forma

12 de diciembre de 20250

El nuevo venue de 1.500 m² y dos plantas contará con 71 simuladores dinámicos de última generación diseñados exclusivamente para F1® Arcade, dos ...

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